Jak udržet venkovní stoly obsazené i v mrazivém počasí
Nikdo nechce platit za terasu, která je polovinu roku prázdná. Je to plýtvání prostorem i penězi. Problém je jednoduchý: hosté nebudou sedět v chladu, a standardní vyhřívací zařízení obvykle jen marně bojují proti větru.
Proto používáme vyhřívací zařízení s krátkovlnným infračerveným zářením. Místo toho, aby se zahříval vzduch – který okamžitě odvane při sebemenším vánku – tyto zařízení vysílají teplo přímo na kůži a oblečení hostů. Je to, jako byste seděli na slunci v krásný podzimní den.
Zařízení odolná vůči nepříznivým podmínkám
Vnější zařízení musí odolávat dešti, prachu a vlhkosti – to vše je pro elektroniku velkou hrozbou. My volíme zařízení s certifikací IP65, protože jsou dokonale uzavřená. Ať už jde o náhlý déšť nebo prašnou bouři, vlhkost nepronikne do vedení ani k topným prvkům. Pokud si vyberete něco levnějšího, čeká vás pravděpodobně porucha zařízení právě uprostřed rušné sobotní noci.
Proč je „krátkovlnné“ záření důležité
Většina vyhřívacích zařízení potřebuje hodně času na ohřátí. Tyto ne. Krátkovlnné lampy okamžitě dosahují cíle. Můžete zapnout zařízení hned, jak se hosté posadí, a oni okamžitě pocítí teplo. Navíc vám to ušetří spoustu peněz na účtech za elektřinu. Nemusíte nechávat zařízení běžet celou noc – zapnete je pouze tehdy, když někdo skutečně používá stůl. Když se lidé okamžitě ocitnou v pohodlí, mají tendenci zůstat déle, objednat si další nápoje a užívat si jídlo.
Několik tipů na správné umístění
Tyto zařízení nelze prostě zapojit do běžné zásuvky. Spotřebují hodně energie, proto budete potřebovat samostatný obvod. Rozhodně nechcete, aby se váš pojistkový panel přepnul během rušné večeře kvůli přetížení systému.
A ještě jeden tip na umístění: výška je klíčová. Krátkovlnné záření je intenzivní. Pokud je umístíte příliš nízko, vaši hosté budou mít spálenou hlavu a studené nohy. Obvykle je umisťujeme ve výšce 2,5 až 3 metrů. Tím se teplo rovnoměrně rozprostírá a nevznikají žádná „chladná místa“, kde by hosté trpěli chladem, zatímco ti vedle nich potí.
Pokud správně nastavíte vzdálenost mezi zařízeními, vaše terasa zůstane obsazená, bez ohledu na to, co ukazuje teploměr.