سردی کے باعث اپنے پیٹیو کے منافع کو ضائع نہ ہونے دیں۔
موسم سرما، باہر بیٹھنے کے لئے بہت مشکل وقت ہے۔ آپ نے شاید دیکھا ہوگا کہ وہ بڑے، بھاری ہیٹرز فضا کو گرم کرنے کی کوشش کرتے ہیں… لیکن یہ تو صرف پیسوں کا ضیاع ہے۔ جیسے ہی ہوا چلنا شروع ہوتی ہے، تو تمام گرمی ختم ہو جاتی ہے، اور مہمانوں کو سردی لگنے لگتی ہے۔
اسی لئے ہم شارٹ ویو انفراریڈ ہیٹرز کا استعمال کرتے ہیں۔ یہ ہیٹرز ہوا کے مقابلے میں براہ راست لوگوں اور فرنیچر کو گرم کرتے ہیں۔ یہ “کمرے کو گرم کرنے” کے بجائے، اس جگہ پر گرمی پیدا کرتے ہیں جہاں مہمان بیٹھے ہیں۔
فوری گرمی
سب سے بہترین بات یہ ہے کہ یہ ہیٹرز فوراً ہی گرمی پیدا کرتے ہیں۔ آپ کو گیس بلوئر کے شروع ہونے یا فضا کے درجہ حرارت میں تبدیلی کا انتظار نہیں کرنا پڑتا۔ جیسے ہی آپ سوئچ آن کرتے ہیں، وہاں گرمی موجود ہوتی ہے۔ یہ بات رستوراں کے مالکان کے لئے بہت اہم ہے… مہمان چند سیکنڈوں میں ہی گرم جگہ پر بیٹھ سکتے ہیں۔ کوئی بھی شخص کوٹ پہن کر بیٹھ کر “گرمی آنے” کا انتظار نہیں کرتا۔
صحیح جگہ پر نصب کرنا
پیٹیو میں جگہ ہمیشہ کم ہوتی ہے، اس لئے ہم عموماً دیوار پر نصب ہیٹرز کا استعمال کرتے ہیں۔ اگر انہیں 45 ڈگری کے زاویے پر نصب کیا جائے، تو گرمی صرف اسی جگہ پر پیدا ہوتی ہے، اور فرش کی جگہ بھی بچ جاتی ہے۔
تکنیکی پہلوؤں کا خیال رکھنا
یہ ہیٹرز زیادہ بجلی استعمال کرتے ہیں… اس لئے اپنے الیکٹریکل پینل کی جانچ ضرور کریں۔ آپ یقیناً نہیں چاہیں گے کہ جمعہ کی رات کے وقت، بہت سے ہیٹرز چلنے کی وجہ سے بریکرز بند ہو جائیں۔
نتیجہ
آخر میں، یہ سب کچھ لوگوں کو اپنی جگہ پر بیٹھنے میں مدد کرنے کے لئے کیا جاتا ہے۔ جب مہمانوں کو سردی لگتی ہے، تو وہ جلدی سے اپنے مشروبات پی کر چلے جاتے ہیں… یا بہتر یہ ہے کہ وہ باہر بیٹھنے کی کوشش ہی نہ کریں۔ جب درجہ حرارت درست رہتا ہے، تو لوگ وہیں بیٹھتے رہتے ہیں… وہ اضافی مشروبات یا ڈیزرٹ بھی منگواتے ہیں۔
لیکن جگہ کا انتخاب بہت احتیاط سے کرنا ضروری ہے… شارٹ ویو انفراریڈ ہیٹرز بہت درستگی سے کام کرتے ہیں… اگر کوئی مہمان چھ انچ دائیں جانب منتقل ہو جائے، تو وہ گرمی سے باہر ہو جاتا ہے۔
آپ اس کی تنصیب کو بے ترتیب طریقے سے نہیں کر سکتے… آپ کو اسے اپنے بیٹھنے کے نظام کے مطابق منصوبہ بند کرنا ہوگا۔ اگر جگہ کا انتخاب غلط ہو جائے، تو وہاں “گرم جگہیں” اور “سرد جگہیں” پیدا ہو جاتی ہیں… اور یہ مہمانوں کی رات کو برباد کرنے کا ایک آسان طریقہ ہے۔